Na gestão de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), deve-se constantemente avaliar a produtividade. Assim, uma UAN com 30 empregados que trabalham 8 horas diárias e produzem 2000 refeições, apresentará o indicador de rendimento de mão de obra de: Na gestão de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), deve-se constantemente avaliar a produtividade. Assim, uma UAN com 30 empregados que trabalham 8 horas diárias e produzem 2000 refeições, apresentará o indicador de rendimento de mão de obra de:

Na gestão de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN)...

Q1258786

Nutrição Organização, Direção e Controle

Ano: 2015

Banca: Universidade Federal do Goiás - UFG

Prova: UFG - UFG - Nutricionista - 2015

Na gestão de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), deve-se constantemente avaliar a produtividade. Assim, uma UAN com 30 empregados que trabalham 8 horas diárias e produzem 2000 refeições, apresentará o indicador de rendimento de mão de obra de:

6, 2 minutos/refeição.

7, 2 minutos/refeição.

8, 2 minutos/refeição.

9, 2 minutos/refeição.

Comentários Marcadores Anotações (0) Estatísticas Reportar erro