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Uma Nutricionista recém-contratada para um hospital foi...
Uma Nutricionista recém-contratada para um hospital foi questionada sobre os sistemas de distribuição. A nutricionista pode, então, explicar que o sistema mais vantajoso seria o:
A
descentralizado, pois permite melhor supervisão
B
descentralizado, pois a apresentação da comida é melhor
C
centralizado, uma vez que apresenta menor risco de contaminação
D
centralizado, pois exige maior quantidade de equipamentos e utensílios, em todas as copas