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Segundo Aguilar-Nascimento (2017), a terapia nutricional pré-operatória deve ser instituída aos pacientes candidatos a cirurgia de
pequeno a moderado porte, sem risco nutricional.
moderado a grande porte, que apresentem risco nutricional de moderado a alto.
grande porte, mesmo sem comprometimento do estado nutricional.
grande porte, com risco nutricional baixo.