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A digestão de alimentos é acompanhada pela hidrólise...
A digestão de alimentos é acompanhada pela hidrólise enzimática. As enzimas digestivas são sintetizadas em células especializadas da boca, estômago, pâncreas e intestino delgado e secretadas no lúmen. Levando em consideração o tema, assinale a alternativa que apresenta corretamente, nessa ordem, a secreção, a enzima, o substrato e o composto final.
A
Saliva – pepsina salivar – polipeptídios – aminoácidos.
B
Suco gástrico – tripsina – proteínas – peptídeos e ácidos graxos.
C
Secreções endócrinas do pâncreas – sacarase – sacarose – glicose e galactose.
D
Secreções exócrinas do pâncreas – α -amilase – amido e dextrinas – dextrinas e maltose.
E
Secreções exócrinas do intestino – nucleotidase – nucleosídeos – fosfato.