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O nutricionista assume, gradativamente, posição de destaque na área da saúde e se relaciona com todos os campos das ciências. No campo de atuação específica, observamos que novos espaços se abriram e a participação conjunta em outras áreas é, surpreendentemente, cada vez mais diversificada. No entanto, em tempos de muitas informações veiculadas indiscriminadamente acerca do binômio nutrição e saúde, é fundamental ressaltar que, no âmbito de sua atuação profissional, é vedado ao nutricionista:
atender com civilidade aos representantes das entidades da categoria, quando no exercício de suas funções, fornecendo as informações e dados solicitados, até mesmo quando questionado sobre sua colaboração em campanhas de publicidade.
preservar o decoro profissional, basear suas informações em conteúdo referendado em pesquisas científicas, e assumir inteira responsabilidade pelas informações prestadas.
fornecer informações, por ocasião de entrevistas, comunicações, publicações de artigos e informações ao público sobre alimentação, nutrição e saúde, baseando-se em conteúdo referendado em pesquisas realizadas com rigor técnico científico.
divulgar ou permitir a divulgação, em qualquer tipo de mídia, de marcas de produtos ou nomes de empresas ligadas às atividades de alimentação e nutrição, por meio de recursos de divulgação ou veículos de comunicação.