Em relação à condição nutricional e doenças que acometem...

Padrão adequado de segurança alimentar é determinado pelo acesso regular e permanente a alimentos em quantidades suficientes, comprometendo apenas o acesso a outras necessidades não relacionadas à alimentação.

A obesidade, problema recorrente entre adultos, deve ser tratada exclusivamente com restrição calórico-proteica, na tentativa de redução do peso corporal total.

Dentre os fatores de risco para as doenças cardiovasculares estão a obesidade, hipertensão arterial, diabetes, tabagismo, sedentarismo e dislipidemias.

São as fibras insolúveis que atuam diretamente sobre hipercolesterolemia do adulto, reduzindo risco cardiovascular.

A proteína ingerida por meio da alimentação não tem influência sobre a formação e manutenção da matriz óssea.