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Esteatorreia é um sintoma em que ocorre a formação de fezes gordurosas, volumosas, acinzentadas ou claras, que normalmente são malcheirosas e flutuam na água. Podem ocorrer devido à má digestão e absorção de lipídeos. Uma das condições que pode levar a esse quadro é
a elevação da fosfolipase A2 pancreática, gerando ácidos graxos.
a secreção aumentada de bile que aumenta a emulsificação da gordura.
o aumento na formação de micelas promovendo a solubilização de lipídeos.
um quadro de pancreatite crônica em que ocorre uma deficiência de lipase pancreática.
o aumento na secreção de amilase pancreática promovendo má absorção de lipídeos.