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O UL é usado para estimar a porcentagem da população em risco potencial de efeitos adversos decorrentes do excesso de ingestão do nutriente.
Valor de ingestão habitual do nutriente pelo indivíduo igual ou acima da RDA indica ingestão adequada desse nutriente.
Para avaliação do consumo de grupos, a ingestão habitual do nutriente igual ou acima da AI significa, provavelmente, pequena prevalência da população com ingestão adequada desse nutriente.
A EAR é usada para determinar a probabilidade de inadequação da ingestão do nutriente de um determinado grupo.
Para avaliação da ingestão de grupos, a ingestão habitual do nutriente igual ou acima da RDA indica pequena probabilidade de estar inadequada.