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Sobre as Dietary Reference Intakes – DRI, ou Ingestão Dietéticas de Referência, assinale a alternativa INCORRETA.
Trabalham com faixas etárias em vez de estágios de vida.
Trabalham com o conceito de risco ou probabilidade, avaliando a probabilidade de adequação ou inadequação da ingestão de nutrientes em relação às necessidades nutricionais.
Incluíram os valores para ingestão dos minerais arsênio, boro, níquel e vanádio.
Incluíram o conceito de antioxidante alimentar.
Incluíram o conceito de unidades equivalentes para vitamina E e folato, além da vitamina A.