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Com relação às necessidades nutricionais de indivíduos idosos, a conduta correta é:
aumentar necessidades energéticas; oferecer até 0,8g de proteína/kg/dia, dar atenção para possíveis deficiências de vitaminas B1 e D.
reduzir necessidades energéticas; oferecer até 1g de proteína/kg/dia, dar atenção para possíveis deficiências de vitaminas B12 e D.
reduzir necessidades energéticas; oferecer até 0,8g de proteína/kg/dia, dar atenção para possíveis deficiências de vitaminas B12 e E.
manter necessidades energéticas; oferecer até 1g de proteína/kg/dia, dar atenção para possíveis deficiências de vitaminas B1 e E.