A adolescência é marcada por modificações físicas...

No cálculo de dietas para adolescentes, devem-se utilizar os valores de RDA (Ingestão Dietética Recomendada) para aqueles nutrientes cuja RDA está disponível ou AI (Ingestão Adequada), para aqueles que não possuem EAR (Necessidade Média Estimada) e, consequentemente, não possuem RDA

Para adolescentes até 16 anos, os valores de referência para caracterizar a hipertensão arterial levam em consideração a idade, sexo e a estatura. Em se tratando de maiores de 17 anos, para avaliação, consideram-se limites de adulto;

As mudanças na composição corporal que ocorrem durante a adolescência norteiam as recomendações nutricionais: o crescimento aumenta as demandas de energia e as necessidades de proteínas, enquanto o ganho de massa óssea requer a presença de proteínas, vitaminas e minerais;

A baixa ingestão de cálcio na dieta, característica dessa fase, pode resultar do baixo consumo de leite, o que pode aumentar o risco de baixos conteúdo e densidade minerais ósseos;

Transtornos alimentares são comuns na adolescência. A puberdade pode ser adiada ou atrasada em adolescentes com essas patologias, em particular naqueles que perdem quantidades significativas de gordura corporal.