Segundo o código de ética do profissional nutricionista, é...

prescrever tratamento nutricional ou outros procedimentos antes de proceder à avaliação pessoal e efetiva do indivíduo sob sua responsabilidade profissional.

exercer a profissão com ampla autonomia, sendo obrigado a prestar serviços a outros profissionais incompatíveis com suas atribuições, cargo ou função técnica, desde que para benefício do indivíduo.

alterar prescrição ou orientação de tratamento determinada por outro nutricionista quando tal conduta for adotada em benefício do indivíduo, devendo comunicar o fato ao responsável pela conduta alterada ou ao responsável pela unidade de atendimento nutricional.

manter sua identidade profissional, assinando ou assumindo responsabilidade por trabalhos realizados por outros nutricionistas, atuando em equipe, além de permitir que estes assinem trabalho por si executado.