Segundo a Associação Americana de Químicos de Cereais, a...
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Segundo a Associação Americana de Químicos de Cereais, a...

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Q1415560
Nutrição Fibra Alimentar
Teclas de Atalhos
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Ano: 2014
Banca: Instituto de Desenvolvimento Educacional, Cultural e Assistencial Nacional - IDECAN
Prova: IDECAN - EBSERH - Nutricionista - 2014

Segundo a Associação Americana de Químicos de Cereais, a fibra alimentar é a parte comestível de plantas ou carboidratos análogos que são resistentes à digestão e à absorção no intestino delgado de humanos com fermentação completa ou parcial no intestino grosso de humanos. São exemplos de fibras alimentares, EXCETO:

A

Lignina.

B

Celulose.

C

Frutano.

D

Mangiferina.

E

Betaglucana.

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