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Na gestão de materiais em uma unidade de alimentação e...

Na gestão de materiais em uma unidade de alimentação e nutrição escolar, um instrumento que permite a gestão e a análise de materiais é


A

a curva ABC.


B

o indicador de pessoal.


C

o indicador de restos.


D

o orçamento.


E

o ponto de otimização.