Leia as afirmativas a seguir: I. Deve-se variar os...

Leia as afirmativas a seguir:

I. Deve-se variar os alimentos que compõem o cardápio da alimentação para a pessoa idosa, incluindo alimentos regionais e de safra, e a forma de prepará-los (cozinhar, assar e grelhar, usar diferentes cortes para frutas, legumes, verduras e carnes).

II. É recomendável estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições para as crianças.

III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve excluir alimentos de diferentes grupos e ser rica em lipídios e carboidratos, distribuindo-os em no máximo duas refeições e um lanche por dia.

Marque a alternativa CORRETA: