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As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) são doenças...
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) são doenças causadas pelo consumo de alimentos contaminados e acometem milhares de pessoas, todos os anos. Sobre DTA’s, assinale a alternativa incorreta.
A
Dentre os contaminantes de alimentos temos: parasitas, micróbios e substância tóxicas
B
Os sintomas mais comuns das DTA’s são vômito, diarréia e dor abdominal
C
As conseqüências das DTA’s podem ser mais graves em grupos de risco, como crianças, idosos e gestantes
D
A refrigeração adequada leva a morte dos principais micróbios responsáveis pelas DTA’s