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As frutas devem ser desinfectadas através de imersão em...
As frutas devem ser desinfectadas através de imersão em solução clorada por 15 minutos, exceto quando:
A
Utilizadas para fazer suco.
B
As cascas não serão consumidas.
C
Sofrerão ação do calor, atingindo 65ºc em seu interior.
D
No recebimento estiverem embaladas com filme plástico.