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O tratamento cirúrgico da obesidade grave requer vários cuidados, principalmente no pós-operatório, para evitar complicações. Um dos principais desafios para a equipe multidisciplinar no seguimento tardio de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica é:
a intolerância alimentar.
a má absorção.
a reaquisição de peso.
a síndrome de Dumping.