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Sabendo-se que os estabilizantes (fosfolipídeos, goma...
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Q1675217
Teclas de Atalhos
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Sabendo-se que os estabilizantes (fosfolipídeos, goma arábica, mono E diglicerideos, poli fosfatos) permitem a mistura homogênea de ingredientes como óleo e agua, usados na preparação de maionese, sorvetes, sopas, geleias de mocotó, etc. Podemos afirmar que seu consumo em excesso pode provocar no organismo humano:
A
Aumento de cálculos biliares e distúrbios gastrointestinais.
B
Aumento de cálculos renais e distúrbios gastrointestinais.
C
Aumento de nódulos na tireoide.
D
Aumento de cistos nos ovários.
E
Aumento de gases intestinais.