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O Código de Ética do Nutricionista estabelece, entre outros, os direitos do profissional. É um direito do nutricionista:
Realizar prescrição dietética para pacientes através de consultas não presenciais.
Fornecer atestado de qualidade de alimentos.
Exercer sua profissão em instituições particulares, em qualquer condição de trabalho.
Aceitar a remuneração que for proposta pelo empregador.