Assinale a alternativa que apresenta microrganismos...
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Assinale a alternativa que apresenta microrganismos...

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Q1702363
Nutrição Microbiologia dos Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2016
Banca: Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul - FAURGS
Prova: FAURGS - HCPA - Nutricionista - Área Produção e Distribuição - 2016

Assinale a alternativa que apresenta microrganismos anaeróbios obrigatórios.

A

Bacillus cereus – Fungos em geral

B

Bacillus cereus – Clostridium perfringens

C

Clostridium botulinum – Clostridium perfringens

D

Clostridium botulinum – Listeria monocytogenes

E

Listeria monocytogenes – Salmonela spp.

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