Deve-se avaliar as seguintes características quando se...

Deve ser seletivo para uma quantidade limitada de microrganismos habitantes do cólon.

Deve ser hidrolisado e absorvido na parte superior do trato digestório.

Deve alterar a microbiota, tornando-a mais saudável para o hospedeiro.

Não sofrer as dificuldades de sobrevivência que os microrganismos probióticos enfrentam, até atingir o local de ação nos intestinos.

Não ser digerido pelo hospedeiro e ser fermentado de maneira seletiva pelo cólon.