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Os radicais livres estão envolvidos em mais de 100 doenças, tais como: diabetes, câncer, catarata, Alzheimer e cardiomiopatias. Têm-se como fonte exógena de radicais livres:
Metais alcalinos.
Radiação ionizante.
Vitaminas.
Carboidratos
Gás hidrogênio.