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As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas...
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Q1788211
Teclas de Atalhos
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As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas que servem para o consumo humano, e em sua maioria são fontes de vitaminas, minerais e fibras. De acordo com sua parte comestível, as verduras e os legumes são classificados em grupos, e fazem parte do grupo dos bulbos:
A
alcachofra, berinjela e cebola.
B
alho, quiabo e acelga.
C
almeirão, milho verde e cará.
D
alho-poró, couve flor e espinafre.
E
alho, cebola e alho-poró.