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Em relação ao Sistema de Distribuição de refeições para funcionários e acompanhantes de pacientes em um hospital, é correto afirmar que o Sistema Esteira rolante se caracteriza por:
composição de bandejas de inox estampadas ou composição de pratos ( prato principal e guarnição).
sistema mais encontrado em restaurantes industriais, com elevado padrão de cardápio, onde o próprio cliente porciona sua bandeja.
Sistema mais requintado, muito pouco encontrado, onde existem refeitórios diversificados, cada um deles com cardápio estabelecido.
o cliente receber sua refeição em bandeja pronta, com embalagem inviolável, através de um guichê.
ser prático e funcional, possibilitando maior controle do número de pessoas estabelecido.