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São recomendações para uma alimentação saudável para pessoas com HAS, EXCETO
usar óleo vegetal com moderação e dê preferência aos alimentos cozidos, assados e/ou grelhados.
recomenda-se para indivíduos hipertensos 4 g de sal por refeição.
considerar que o limite diário de sódio é 2.000 mg.
consumir diariamente pelo menos três porções de frutas e hortaliças.