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Ao atender um jovem de 22 anos, uma nutricionista observa, através da análise quantitativa do recordatório alimentar de 24 horas, um consumo de 7 mg de ferro. Para avaliar se o consumo alimentar atende às necessidades do paciente, a nutricionista deve considerar a
EAR, sendo esta de 8 mg para o paciente em questão.
EAR, sendo esta de 6 mg para o paciente em questão.
RDA, sendo esta de 8 mg para o paciente em questão.
RDA, sendo esta de 6 mg para o paciente em questão.