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A hipoglicemia é um efeito da insulinoterapia que, caso não seja tratado, poderá levar a sérias consequências metabólicas. Em situações de hipoglicemia, o valor de glicemia para diagnóstico e a orientação de ingestão, para sua recuperação, respectivamente, são:
< 75mg/dl / 15g de carboidrato, equivalente a 1/2 colher de mel
< 70mg/dl / 30g de carboidrato, equivalente a uma colher de mel
< 75mg/dl / 30g de carboidrato, equivalente a 12 bolachas de sal
< 70mg/dl / 15g de carboidrato, equivalente a seis bolachas de sal