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De acordo com o manual proposto pelo Ministério da Saúde...
De acordo com o manual proposto pelo Ministério da Saúde, para subsidiar a orientação nutricional e dietética, em especial de profissionais da Atenção Básica, a Alimentação Cardioprotetora utiliza uma estratégia lúdica de orientação com base em alimentos tipicamente brasileiros, para proteger a saúde do coração. Ela é simbolizada pela bandeira do Brasil e dividida em grupos alimentares de acordo com as cores da bandeira: verde, amarela e azul.
O grupo de cor verde é composto por alimentos cardioprotetores. Assinale a alternativa que contém os alimentos que fazem parte desse grupo:
A
Repolho, couve, batata.
B
Jambu, feijão, iogurtes naturais sem gordura.
C
Brócolis, tapioca, frango.
D
Ovos, macarrão, alface.
E
Manteiga, castanha do Brasil, arroz carreteiro.