

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
O nutricionista responsável pela compra de gêneros de um restaurante comercial adquiriu 3 kg de alface para suprir a demanda de 200 refeições. Considere que a porção de alface fornecida é de 10 gramas e que o nutricionista não considera margem de segurança para a aquisição de gêneros.
Assinale a alternativa que contempla o valor do Indicador de Parte Comestível da hortaliça.
0,5.
0,8.
1,0.
1,5.
1,7.