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Mesmo dispondo-se, atualmente, de inúmeras informações...
Mesmo dispondo-se, atualmente, de inúmeras informações relativas à etiologia e à prevalência da anemia, esta continua persistindo como um dos mais graves problemas de saúde pública no mundo. Assinale a alternativa INCORRETA em relação às anemias.
A
O leite materno possui pequena quantidade de ferro, mas alta biodisponibilidade para esse mineral, com uma utilização elevada quando da ausência de outros fatores dietéticos.
B
A anemia grave na gestação está associada ao maior risco de morbidade e mortalidade fetal e materna.
C
O ácido ascórbico, presente basicamente nas frutas, destaca-se por ser um potente facilitador da absorção do ferro, quando oferecido juntamente com a refeição, podendo aumentar a biodisponibilidade do ferro das dietas.
D
Os principais grupos biológicos afetados pelas anemias são nutrizes e crianças entre 2 e 4 anos de idade.