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No tratamento dos transtornos alimentares o nutricionista é essencial na equipe multiprofissional em razão de suas ações de intervenção e educação nutricionais; nesse contexto, a abordagem nutricional exige do nutricionista relacionar aspectos nutricionais e emocionais do indivíduo. A esse respeito, Analise as afirmativas abaixo, dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Na anorexia nervosa, devido as metas para reabilitação nutricional estarem centradas na recuperação ponderal, além do retorno à alimentação saudável, o nutricionista deve ter em mente a combinação constante e progressiva com o paciente dos avanços a serem alcançados para o próximo encontro.
( ) No tratamento da bulimia nervosa, é necessário que o nutricionista ajude o paciente a aprender ou redescobrir o que é fome, quando se deve comer, quanto de comida é o suficiente, o que é comer normalmente; aspectos esses que parecem simples, mas que se tornam confusos e perturbadores para esses pacientes.
( ) O diário alimentar é uma boa ferramenta para ajudar o paciente com bulimia nervosa a conscientizar-se do seu consumo alimentar, entretanto esses pacientes apresentam dificuldade em faze-lo, pela resistência em confrontar-se com o caos alimentar em que se encontram.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
F, F, V
V, F, V
V, V, F
F, V, F
V, V, V