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A Unidade de Alimentação e Nutrição de uma determinada...
A Unidade de Alimentação e Nutrição de uma determinada organização necessita contar com um quadro de pessoal adequado, tanto do ponto de vista quantitativo como qualitativo, para atender as diversas atividades nela desenvolvidas. Sobre os recursos humanos na Unidade de Alimentação e Nutrição pode-se AFIRMAR:
A
O chefe de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, apropriadamente um nutricionista, desenvolve atividades de planejamento, organização, acompanhamento e controle de pessoal.
B
Do ponto de vista da Administração de Recursos Humanos, o trabalhador apenas uma matéria prima de alta complexidade, cujo o comportamento é independente de fatores intrínsecos e extrínsecos.
C
No processo de recrutamento, a análise do candidato é feita sob uma multiplicidade de variáveis, sociais, econômicas, culturais e técnicas.
D
A seleção é conceituada coo processo de procurar empregados em perspectiva e estimulá-los a solicitar cargos na Organização.