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A deficiência de iodo é classicamente reconhecida como...
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Q2312137
Teclas de Atalhos
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A deficiência de iodo é classicamente reconhecida como bócio; contudo, este é apenas um dos sintomas. Além da deficiência primária desse mineral, certos alimentos contêm substâncias que são consideradas bociogênicas, pois podem acelerar o aparecimento da deficiência nos indivíduos em estado marginal. Dados os exemplos de substâncias alimentares consideradas bociogênicas,
I. Glicosinolatos.
II. Polifenóis.
III. Progoitrinas.
IV. Hemaglutinas.
V. Prebióticos.
verifica-se que estão corretos apenas
A
I e III.
B
II e V.
C
III e IV.
D
I, II, III e IV.
E
I, II, IV e V.