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Os idosos frequentemente apresentam redução da capacidade...
Os idosos frequentemente apresentam redução da capacidade de algumas funções no organismo relacionadas ao processo de envelhecimento. Quais estratégias nutricionais podem facilitar a alimentação de um idoso com 72 anos, tabagista, viúvo, que utiliza uma prótese dentária desajustada, é hipertenso, diabético e portador de doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) descompensada?
A
Ingerir os alimentos mais calóricos no início da manhã e utilizar alimentos liquidificados e coados.
B
Descansar antes das refeições, ingerir os alimentos mais energéticos primeiro e utilizar alimentos na consistência branda ou pastosa.
C
Reduzir o fracionamento, aumentar a densidade calórica e ingerir as refeições com líquidos no canudo.
D
Dar preferência a alimentos quentes ou mornos e consumir a maior quantidade de alimentos possível no período noturno.