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A respeito da descrição de dieta Branda, assinale a...
A respeito da descrição de dieta Branda, assinale a alternativa correta.
A
Apresenta alimentos abrandados por cocção ou por ação mecânica, facilitando o trabalho digestório, deglutição e a mastigação
B
Tem por finalidade favorecer a hidratação e facilitar o trabalho digestório
C
Apresenta baixos níveis de celulose e tecido conectivo, abrandados por cocção ou por ação mecânica, facilitando o trabalho digestório
D
Favorece a digestão dos alimentos em situações com comprometimento de fases mecânicas do processo digestório, numa fase pós-operatória ou em situações que a função gastrointestinal esteja debilitada.