O guia alimentar para a população brasileira apresenta...
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O guia alimentar para a população brasileira apresenta...

Ano: 2022
Prova: FUNDATEC - Prefeitura - Nutricionista - 2022

O guia alimentar para a população brasileira apresenta sugestões e recomendações para o consumo de categorias de alimentos. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as categorias de alimentos definidas de acordo com o tipo de processamento às suas respectivas listas de alimentos.


Coluna 1

1. Alimentos in natura.

2. Alimentos minimamente processados.

3. Alimentos processados.


Coluna 2

( ) Legumes, verduras, frutas, batata, mandioca e outras raízes e tubérculos.

( ) Frutas secas sem adição de açúcar, suco de frutas e sucos de frutas pasteurizados e sem adição de açúcares ou outras substâncias.

( ) Leite pasteurizado, ultrapasteurizado (‘longa-vida’) ou em pó.

( ) Cenouras, pepino, ervilhas, palmito, cebola, couve-flor preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

1 – 1 – 3 – 2.


B

1 – 2 – 2 – 3.


C

2 – 3 – 1 – 2.


D

3 – 1 – 2 – 1.


E

3 – 2 – 1 – 3.