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De acordo com Alimentação saudável para a pessoa idosa, são algumas recomendações para a alimentação da pessoa idosa:
I. Aumentar a quantidade de sal no preparo dos alimentos, pois isso facilita a absorção de outros nutrientes.
II. Diminuir o consumo de refrigerantes e de sucos industrializados.
III. Frutas, legumes e verduras são ricos em vitaminas, minerais e fibras, e devem estar presentes diariamente em todas as refeições e lanches, pois evitam a prisão de ventre, contribuem para proteger a saúde e diminuir o risco de várias doenças.
Está(ão) CORRETO(S):
Somente o item II.
Somente o item III.
Somente os itens I e II.
Somente os itens II e III.
Todos os itens.