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Os alimentos probióticos e prebióticos podem ser indicados...
Os alimentos probióticos e prebióticos podem ser indicados para recomposição da microbiota intestinal, prevenção e tratamento de diarreias, constipação intestinal, intolerância à lactose, assim como em outras condições clínicas. Sobre as probióticos e prebióticos, é correto afirmar que
A
o consumo concomitante de probióticos e de prebióticos pode prejudicar os efeitos benéficos de cada um deles pela adaptação do probiótico ao substrato prebiótico anterior ao consumo.
B
os probióticos são componentes alimentares não digeríveis no estômago que, ao chegar ao intestino, são fermentados pela microbiota intestinal e estimulam seletivamente a proliferação ou atividade das bactérias benéficas intestinais.
C
a inulina e os fruto-oligossacarídeos são considerados prebióticos, enquanto as bifidobactérias e lactobacilos são considerados probióticos.
D
o consumo de quantidades excessivas de prebióticos não causa efeitos colaterais indesejáveis, porém, o consumo excessivo de probióticos resulta em distensão abdominal, flatulência e cólicas.
E
os probióticos e os prebióticos podem diminuir o colesterol plasmático e a biodisponibilidade de minerais.