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Microrganismo que se reproduz nos pescados armazenados em...
Microrganismo que se reproduz nos pescados armazenados em temperaturas acima de 4°C, produzindo substância tipo histamina que causa quadro alérgico.
A
Proteus sp.
B
Bacillus cereus.
C
Staphylococcus aureus.
D
Clostridium botulinum.
E
Salmonella sp.