Sobre a composição corporal e os nutrientes necessários ao...

A distribuição atual de macronutrientes necessários ao crescimento e desenvolvimento adequado do adolescente, considerando a alimentação saudável, é: 10 a 25% do valor energético total proveniente de lipídios; 30 a 50% de carboidratos e 15 a 20% de proteínas.

Nas adolescentes, a desnutrição pode atrasar a maturação sexual quando comparado aquelas com adequado estado nutricional, além de ocasionar prejuízos, como a diminuição da capacidade de estudo e trabalho e menor dimensão da pélvis, que pode ocasionar complicações durante o parto.

Nesta fase, a massa livre de gordura aumenta nos dois sexos, mas em quantidade muito maior no sexo feminino.

O sexo masculino, geralmente apresenta maior quantidade de gordura corporal do que o feminino e à medida que a idade vai aumentando, aumenta nos meninos e reduz nas meninas.

Mesmo ocorrendo o pico de formação da massa óssea nesta fase, as necessidades de cálcio não são maiores do que as de adultos, tanto que as referências que temos são para manter as mesmas recomendações do adulto, IOM/DRI: 1000 mg/dia (RDA) e FAO/WHO: 1.000 mg/dia para os adolescentes de ambos os sexos.