Considere as seguintes afirmações: I. O crescimento de...

Q2517103

Considere as seguintes afirmações:

I. O crescimento de muitos microrganismos é estimulado pela adição de sal nos alimentos.

II. O aumento da acidez dos alimentos estimula o crescimento de microrganismos indesejáveis.

Assinale a alternativa correta:

I é verdadeira e II é falsa.

I é falsa e II é verdadeira.

I e II são verdadeiras.

I e II são falsas.