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Os minerais são micronutrientes que desempenham funções de regulação e controle das funções no metabolismo celular, na formação de estruturas corporais, dentre outras. O corpo necessita de pequenas quantidades desses nutrientes, que podem ser obtidos por meio da alimentação, e a necessidade de minerais pode variar de acordo com o indivíduo.
No que se refere aos minerais e suas funções, respectivamente, analise as alternativas a seguir e assinale a alternativa INCORRETA.
Ferro - transporte respiratório do oxigênio. Importante para a função imunológica e desempenho cognitivo.
Potássio - Manutenção do equilíbrio hídrico e osmótico. Promove o crescimento celular.
Sódio – Regulação do volume do plasma sanguíneo. Auxílio na condução de impulsos nervosos e no controle da contração muscular.
Cálcio - Formação e manutenção de ossos e dentes. Formação de hormônios tireóideos.