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Segundo o Guia Alimentar para crianças menores de 2 anos...
Ano:
2020
Segundo o Guia Alimentar para crianças menores de 2 anos, os alimentos in natura ou minimamente processados devem ser a base da alimentação da criança e que não devem ser oferecidos alimentos ultraprocessados. Diante disso é correto afirmar que:
A
os alimentos ultraprocessados são pobres em nutrientes, podem conter muito sal, gordura e açúcar, além de aditivos como adoçantes, corantes e conservantes que podem levar a doenças como hipertensão, diabetes, doença cardiovascular e outras.
B
os alimentos ultraprocessados podem ser oferecidos à criança desde que em quantidades moderadas e com pouca frequência, para que não sejam desenvolvidas doenças na fase adulta.
C
os alimentos minimamente processados são recomendados para crianças, porém os ultraprocessados podem ser ofertados pois facilitam a rotina do dia a dia em situações que as mães necessitam trabalhar.
D
os alimentos ultraprocessados são pobres em nutrientes, mas esse déficit pode ser suprido com inclusão de alimentos mais nutritivos para criança em outros momentos das refeições.
E
apesar da recomendação dos alimentos in natura e dos minimamente processados, há uma exigência no consumo dos ultraprocessados em razão da pressão das indústrias e do marketing sobre estes alimentos.