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De acordo com Waitzberg (2017), o 13-hidroxi 13- metilbutirato ou HMB é um metabólito proveniente do aminoácido essencial leucina e é amplamente comercializado na forma de suplemento alimentar, pois atua:
melhorando a queima de gordura.
reduzindo a produção de radical livre.
aumentando os níveis de vitamina D no sangue.
aumentando a produção de corpos cetônicos.
inibindo a proteólise muscular.