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O uso do molho à carbonara que é feito com gema de ovo e...

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Q2600213
Nutrição Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
Teclas de Atalhos
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Ano: 2022
Banca: Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo - IBADE
Prova: IBADE - INOVA Capixaba - Técnico em Nutrição - 2022

O uso do molho à carbonara que é feito com gema de ovo e bacon é indicado para:

A

massas.

B

peixes.

C

saladas.

D

carnes.

E

aves.

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