A hemodiálise é opção de terapia de substituição da função renal para pacientes com doença renal crônica. A respeito da orientação nutricional aos pacientes submetidos a esse tratamento, assinale a alternativa incorreta.
Deve-se orientar o paciente a não ingerir carambola, uma vez que essa fruta contêm uma toxina que pode ocasionar até morte
Em caso de hiperfosfatemia e prescrição médica de quelantes de fósforo, deve-se orientar o paciente a ingerir o quelante durante as refeições que contenham alimentos ricos em fósforo
Em caso de potássio sérico superior a 4 mEq/ L (miliequivalentes por litro), deve-se orientar o paciente a retirar frutas e hortaliças cruas de sua alimentação até a normalização dos valores sanguíneos de potássio
Quando o paciente apresenta ganho de peso interdialítico elevado, deve-se enfatizar a restrição de sódio e líquidos na dieta