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Considerando que a eliminação dos peptídeos de glúten da...
Considerando que a eliminação dos peptídeos de glúten da dieta é o único tratamento para a doença celíaca atualmente, assinale a opção que apresenta somente alimentos naturalmente isentos de glúten.
A
arroz, semolina e araruta
B
grão-de-bico, quinoa e quibe
C
batata, cuscuz e cerveja
D
polenta, pipoca e amaranto