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A falta de acesso regular a uma alimentação adequada por...
A falta de acesso regular a uma alimentação adequada por grande parte da população brasileira tem sido um dos principais desafios enfrentados pela sociedade ao longo dos últimos anos. O país havia saído do mapa da fome da Organização das Nações Unidas (ONU) em 2014, por meio de estratégias de segurança alimentar e nutricional aplicadas desde meados da década de 1990. Mas voltou a figurar no cenário a partir de 2015, obtendo um especial agravamento ao longo da pandemia de Covid-19 que afetou o mundo todo por dois anos a partir de 2020.
Disponível em:<https://www12.senado.leg.br/noticias/infomaterias/
2022/10/retorno-do-brasil-ao-mapa-da-fome-da-onu-preocupasenadores-e-estudiosos> . Acesso em: 10 nov. 2022.
A respeito da subnutrição, assinale a alternativa correta.
A
A subnutrição é causada, primariamente, pela ingestão alimentar inadequada.
B
Em razão dos recursos escassos, ações abrangentes em nutrição são de difícil realização, especialmente em países em desenvolvimento.
C
O tratamento da criança subnutrida tem foco prioritário nas alterações de saúde.
D
A oferta insuficiente de nutrientes durante a gestação pode contribuir para o aumento da prevalência de obesidade, diabetes e hipertensão na vida adulta da criança.
E
Na subnutrição, há aumento na produção hepática de IGF-1.