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A avaliação subjetiva global (ASG) é dividida em três etapas. As duas primeiras envolvem a coleta de dados e a avaliação física do paciente, para subsidiar a classificação quanto ao seu estado nutricional. No que se refere à ASG, assinale a opção correta.
Para o diagnóstico nutricional, na primeira etapa são avaliados sintomas gastrointestinais dos últimos três dias.
No exame físico, realizado na segunda etapa, são avaliados o índice de massa corporal e a composição corporal.
Exames bioquímicos são necessários para o diagnóstico final do estado nutricional na terceira etapa da ASG.
A necessidade de histórico de ganho e perda de peso ao longo da vida é uma desvantagem de se usar a ASG.
O diagnóstico do estado nutricional está correlacionado à gravidade da doença e, por isto, é um método preditivo.